Spaghetti Bolognese
Ingredientes
- Carne molida magra 500g
- Sobre de Knorr rinde más (Sazonador y rendidor para carne molida) 1
- Taza de salsa de tomate Fruco 1
- Tomates muy maduros 4
- Cucharada FRUCO Salsa Soya Rest. 1
- Zanahoria picada en cubos muy pequeños 1/2
- Cebolla blanca finamente picada 1
- Dientes de ajo finamente picados 3
- Cucharadas de aceite vegetal 2
- Taza de agua 1
- Cucharadita de orégano o albahaca deshidratada 1
- Pasta preparada de preferencia 600g
Preparacion
- Calentar una sartén a fuego medio-alto y saltear con aceite, cebolla, zanahoria hasta trasparentar luego adicionar ajo.
- Agrega la carne molida y cocinar hasta que este totalmente cocida y suelta. ( mezclar frecuentemente ).
- Llevar a una licuadora los tomates limpios sin la parte superior, junto con la salsa de tomate, la salsa soya y agua procesar totalmente.
- Adicionar el procesado a la carne y cocinar 30 min hervor suave.
- Mezclar la salsa con la pasta y servir puedes acompañar con queso rallado.
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